2006年上半年蛋鸡市场持续低迷，引发整个行业动荡，存栏量急剧下降；下半年，蛋价逐渐攀升，呈现出恢复性增长。分析全年行业发展轨迹，两大因素决定了行业的走势，一是禽流感疫情的影响，二是供求关系的变化。事实证明，疫情对行业的影响是暂时的，并不是主要因素，它的影响力只是局限于由于疫情不断曝出，各地采取封锁政策而影响了蛋品的运输；而供求关系变化才是行业起伏的决定因素，一哄而上，一哄而下，依然是行业发展的软肋。

 

    经过2006年行业的大阵痛之后，“变革”已经在行业间悄悄地进行。

 

    小规模大群体的饲养模式一直是蛋鸡饲养的主体，利用旧房闲舍，饲养个千儿八百，还不耽误地里农活，曾经是许多养殖户的真实写照，而如今，这种模式正逐渐被规范的饲养小区、各种合作组织模式所取代，而促使饲养模式变革的原因主要体现在：一是疫病的困扰。由于这种模式的饲养户饲养条件简陋，管理粗放，技术落后，极易受到疾病的侵袭，一旦发生疫情往往是整村整乡整区域发病，极少逃脱，养殖户损失巨大，最近几年，禽流感反复在散养户暴发便是例证。二是只要维持生产，旧养殖场就迫切需要改造升级，这又需要大量的资金投入，农民本身无钱又缺乏融资渠道，只能选择退出。三是我国近几年经济发展迅速，农民就业门路拓宽，挣钱渠道增加，从事养鸡业风险大，挣钱少，不如打工或从事其它工作保险，在2006年，这一趋势更加明显，从蛋鸡业分流的人员超过以往任何一年。