| 日本年末鸡肉需求增长 |
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http://www.086ny.com 2007-1-25
为民畜牧网
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日本农水省提供的数据显示，2006年12月28日东京地区鸡肉本年度最终交易已经全面结束。鸡腿肉的交易价为686日元/千克，与前一轮交易相比上涨8日元。鸡胸肉达243日元，保持了前一轮交易水平。
在圣诞节前，主要以冷藏鸡腿肉为中心交易活跃。虽然是本年度的最终交易，但因鸡肉储备充裕，保证了消费者的正常需求，并未给整体交易带来太大影响。最终交易价与去年同期相比上涨了7%。
但是，市场相关人员表示“因消费者只是对鸡腿肉、鸡翅青睐有加，必然导致大量鸡的内脏、鸡胸肉的剩余。” |
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