由于受猪肉价格反弹、牛肉及食用油价格上涨等因素影响，2007年12月全市食品价格呈现整体上涨趋势。物价部门昨日发出预测称，随着春节的临近，食用油和粮食价格的上涨可能还将继续带动食品价格及餐饮价格上扬。

　　市价格监测中心监测数据显示，由于受运输价格上涨及年底粮食销量增加影响，珠海粮食价格普遍上涨，其中早籼米1.45元/斤、晚籼米1.60元/斤、珍珠米1.74元/斤、富强粉1.78元/斤、波纹面3.03元/斤、挂面2.83元/斤，与2007年11月份相比分别上涨了3.57%、1.91%、3.17%、2.5%、2.25%、8.97%.而食用油价格继续上涨，菜籽油、大豆油、花生油、大豆调和油价格环比分别上涨3.25%、3.13%、10.61%、6.85%，价格分别为5.3元/升、5.5元/升、20.50元/升、13元/升。

　　除了粮食价格上涨外，肉类、水果价格也是继续大幅上涨，其中鲜牛肉、猪瘦肉、带皮猪上肉2007年12月平均价为14元/斤、13.67元/斤、12.67元/斤，分别比2007年11月平均价格上涨了11.76%、5.13%和11.76%.而西瓜、香蕉等市民比较喜爱的水果价格也有小幅上涨，分别环比上涨11.11%和5.56%.

　　所幸由于近期天气持续晴好，冬季蔬菜大量上市，使蔬菜价格继续下降，且降幅有所增大，在监测中心监测的15种蔬菜品种中，与上月相比，有11种蔬菜价格下跌，4种蔬菜价格不变。其中有7种蔬菜月平均价格跌幅超过两成，分别是芹菜、大白菜、油菜、茄瓜、西红柿、青椒、圆白菜等，其中跌幅最大的是芹菜，为29.41%.

　　物价部门预测，随着气温的下降和春节的临近，肉类和高档水果的消费量还将有所增加，预计价格还有可能继续上涨。此外，食用油和粮食价格的上涨可能会带动食品价格及餐饮价格的上扬。而国际原油价格持续走高，加上气温下降，液化气消费量增加，液化石油气价格仍会在高位运行。