| 中国蔬菜抢滩 本地水菜降价迎新春 |
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http://www.086ny.com 2008-1-21
中国食品产业网
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农历新春跫音渐近,新山各菜市场仍不见购买年菜的人潮,只有本地叶菜(俗称水菜)降低价格迎新春!
随着气候好转,适度的雨量灌溉让本地蔬菜大唱丰收,再加上中国各类蔬菜在年关大举进攻本地市场,导致水菜价格急速下降,然而水菜种类再多价格再低,亦甚少人问津。
少人问津
据菜贩表示,普遍降价的水菜包括苋菜、菜心、蕹菜、芹菜葱,还有羊角豆等豆类,惟灯笼椒的价格不降反涨,就连中国菜也“自叹不如”!
另一边厢,佳节期间较受欢迎的蔬菜如中国蒜、菜花、芥兰花、白菜、包菜、包菜花、茨菰、荷兰豆、甜豆等,则保持原有价格,不受市场波动影响。
本报记者今日走访大马巴刹和拉庆巴刹,发现市民赶买年菜的热潮仍未涌现,售卖中国传统年菜的菜摊也为数不多,菜贩受询时均表示,霸级市场的林立是构成传统菜市场近几年面对的最大威胁。 |
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