据宁夏回族自治区物价局对全区主要粮油、副食品价格监测显示：1月中旬与上旬相比，我区主要粮、油及肉、禽、蛋等副食品价格总体平稳，除粮食、猪肉价格稳中趋降，其他均略有涨幅。

　　截至目前，我区粮食价格略有下降；食用植物油稳中略有上升，但幅度不大。其中大米平均每公斤3.08元、面粉（特一粉）每公斤2.84元、标准粉每公斤2.68元、胡麻油（散装）每公斤19.58元、胡麻油（5升桶装）每桶96.56元、花生油（5升桶装）每桶109.49元、菜籽油（散装）每公斤12.36元、豆油（散装）每公斤12.26元，上述价格均与2007年年底市场监测显示基本价格持平，略有涨幅。肉类消费需求依然旺盛，猪肉价格稳中趋降，牛肉、羊肉、鸡价格小幅上涨。所监测的15个蔬菜品种，上涨的有11个，下降的3个，持平的1个。据悉，近期我区蔬菜价格上涨主要是因为大雪天气，道路交通不畅，外来蔬菜上市量减少所致。据业内人士分析，随着我区对部分重要商品及服务实施临时价格干预措施的进一步落实，以及我区近期市场价格变动、发展，预计1月下旬至春节前：粮食市场供应充足，价格不会发生大的起落；食用植物油价格仍将高位运行，且仍会有小幅上涨；随着气温回升，交通道路逐渐畅通，蔬菜价格会因上市量的增加有所回落；猪肉价格将在目前的高价位上波动，不容乐观；牛肉、羊肉、禽、蛋价格在节前随着需求增长仍有一定上涨，虽涨幅不会太大，但应引起有关部门的关注。