近日（2008年元月11日—17日），本地雨雪交加，寒气逼人，使人们亲临着天寒地冻的感觉，然而乐平市场蔬菜交易火热，菜品充足，供需两旺，随着气温不断下降，导致整体菜价普遍上涨。具体情况如下：

　　据市场信息中心监测数据分析：本周选取的15个代表品种与上周对比13升1降1持平。其平均价为每公斤1.62元，环比上涨8.72%。上涨品种数豆角、大白菜幅度较高，为大幅上涨28.57%和23.08%，其次是莴笋、菜花，分别小幅上涨15.15%和10.09%，其余9个品种涨幅在9.94%—0.97%之间；西红柿一个品种为下降趋势，降幅为1.75%；白萝卜本次价格与上周均价持平，每公斤为0.60元。

　　影响本周菜价水平的主要原因是，进入严冬，本地遭受近几年来的最冷气候的影响，蔬菜的管理、运输成本随之上升，直接导致蔬菜价格略有上涨。预计近期菜价不会有下跌的可能，不过，大部分菜价变动不会太大。