欢迎进入超农网...         网站首页 | 网站导航 |
招商引资 | 新闻资讯 | 价格行情 | 供应信息 | 技术推广 | 名优产品
乡镇企业 | 农业百科 | 科技推广 | 求购信息 | 会员之窗 | 农贸商城
信息内容 您现在的位置: 超农网 >> 农业信息 >> 价格行情 >> 市场简介 >> 正文
市场调查:多省区姜价每公斤超10元
作者:佚名    文章来源:中国行业研究网    点击数:    更新时间:2013-10-17    

  继5月份山东“毒姜”事件导致姜价一度低迷后几个月,如今生姜价格再度连续数月高涨。

  据农产品商务平台“一亩田”数据显示,截至10月12日,全国有半数省区生姜价格接近甚至超过每公斤10元,新疆姜价甚至高达每公斤12.36元。生姜价格的上涨似乎还没有停下来的迹象。

  随着生姜价格的连创新高,偃旗息鼓了两年的“大姜军”一扫“毒姜”事件所带来的阴霾,大有卷土重来之势。

  在生姜价格暴涨背后,是近年来生姜种植量的萎缩,以及姜农惜售等多重因素。

  北京岳各庄:最近每天涨价五毛到一块/

  “十块钱一斤!”10月11日下午,在北京岳各庄批发市场的一个蔬菜交易大厅内,一名商贩指着一袋新上市的生姜说“一分钱都不少”。

  这是记者当天在北京岳各庄批发市场听到的最高的生姜价格。商务部“新农村商网”的数据显示,从10月9日~10月13日,北京岳各庄批发市场的生姜价格都达到了每公斤14元,大洋路批发市场的生姜价格为每公斤10元,新发地批发市场价格为每公斤9.7元,锦绣大地批发市场价格每公斤6.80元,为北京农产品批发市场中的生姜最低价格。

  尽管“姜还是老的辣”,但在岳各庄批发市场,老姜的价格并没有新姜贵,许多商贩的老姜报价是每斤8元左右,批发价7元甚至6.5元。“我们批发一斤也就赚两三毛钱,零售可以赚到5毛钱”。

  岳各庄批发市场多位批发商表示“最近生姜价格涨得特别狠”,“价格涨了有半个月了”,“每天大约涨五毛到一块钱”,“现在我们也不敢卖高价,怕市场不接受”。

  农业网站“一亩田”的数据显示,北京市场10月11日的生姜价格为每公斤9.24元,去年同期价格为每公斤4.10元,同比增长125.37%。而到了12日,北京市场生姜价格上升到每公斤9.47元,与去年同期每公斤3.87元的价格比起来,增长了144.70%。

  而在生姜主产区山东安丘,生姜经纪人贾天星表示,经历了5月份的“毒生姜”事件后,安丘的生姜价格一度跌到三四毛钱一斤,但从今年6月份以后就结束了跌势,开始以每斤每天五分钱左右的涨幅缓慢上涨,到9月下旬以后,涨幅突然达到每天每斤二三毛钱,10月8日达到5毛钱,最高价格涨到每斤5.80元。

  近半数省区姜价接近或超过每公斤10元/

  放眼全国,从今年下半年以来,生姜价格已是“涨”声一片,尤其以九月底以来最为迅猛。据“一亩田”数据显示,到10月12日止,全国姜价已经超过每公斤10元的省份有9个,超过9元接近10元的省份有6个。

  “一亩田”数据还显示,全国生姜10月11日的平均价格是每公斤8.84元,而去年同期是每公斤3.95元,同比增长为123.80%。到了10月12日,全国生姜价格是每公斤9.14元,比去年同期每公斤4.35元上涨了110.11%。

  10月11日生姜价格超过了每公斤10元的省份及地区有河北、河南、甘肃、浙江、宁夏、黑龙江、山东、新疆等省区。而到了10月12日,价格超过10元的省区达到9个,新增辽宁、江苏两省,浙江回落到每公斤9.92元。

  从11日的价格来看,新疆、河北和黑龙江价格最高,分别为每公斤12.67元、11.54元、11.00元,同比上涨161.78%、215.30%和173.63%,而三省区去年同期的生姜价格仅为每公斤4.84元、3.66元和4.02元。从12日的价格来看,每公斤超过11元的省区是甘肃和山东,黑龙江姜价也超过了每公斤12元,以每公斤12.10元紧随在新疆的每公斤12.36元之后。

  农业大省河南的生姜价格上涨最猛烈——该省2012年10月12日的生姜价格是每公斤2.54元,而今年10月12日的生姜价格是每公斤10.80元,同比上涨325.20%;与北京市场密切关联的山东省,今年10月12日的生姜价格为每公斤11.09元,与去年同期价格为每公斤4.26元的价格相比,上涨160.33%。

  另外,广东和贵州的生姜处于跌价状态。“一亩田”资料显示,广东10月12日的生姜价格为每公斤4.90元,去年同期价格为每公斤5.59元,下跌了12.34%;贵州12日的生姜价格是5.40元,与去年同期每公斤8.32元的价格比起来,下降了35.1%。

  多因素叠加导致生姜价格上涨/

  生姜价格为何大幅上涨?北京岳各庄批发市场的多名商贩表示“听说是生姜收不上来”。

  山东安丘新安街道的生姜经纪人贾天星表示,9月底10月初是生姜销售的新老交替时期,新姜上市的速度赶不上老姜销售的速度,导致价格上涨。

  “价格一上涨,姜农就惜售,市场上交易的生姜会更少,生姜价格就进一步涨上去。”贾天星说,10月8日生姜价格达到创纪录的每斤5.80元,价格最高那几天,市场上销售的姜数量远远赶不上购买量,许多姜还没有进市场就被买走了。“运进来的只有20车,但订货的有30车,价格就只有涨上去。”

  导致生姜价格上涨的更深层原因是生姜种植面积的减少。

  贾天星说,直接原因是病菌的影响,安丘土地长期种植生姜,最近几年土地染上了姜瘟病,“这像癌症一样不可治愈,农民只有将土地用来种植其他农作物”,“大约需要五六年的时间才能继续种姜。”

  “最根本原因还是最近几年生姜市场的低迷。”贾天星说,安丘是生姜种植大县,农民种植生姜有很成熟的技术,如果市场行情好,即使农民自己的地种不了生姜,也可以租用其他土地种植,同样可以保证生姜的供应,“但前两年生姜价格只有几毛钱一斤,根本就不赚钱,现在种姜的就不多了”。

  央视援引安丘市农业局局长于庆满的观点称,最近生姜价格上涨原因是种植面积缩减而深加工能力迅速提升。

  受价格影响,山东安丘的生姜种植面积减少了20%,今年种植面积大约16万亩左右,产量只有90万至100万吨,但从事生姜深加工的企业却从原先的十几家发展到100多家,出口世界50多个国家和地区。

  天津市商务委员会的一篇分析文章也指出,今年生姜在淡季开始涨价,重要原因之一是山东“毒姜”事件爆发后,全国开展了清理整顿活动,将使用剧毒农药的生姜刨出改种,并集中销毁了一批不合格生姜,使今年生姜总产量减少。

  从10月8日安丘生姜报价达到最高点后,到12日为止,每斤生姜价格已经下跌了一块钱左右,而在北京和全国其他地方,生姜的价格并没有跟随产地价格波动,而是继续上涨。

  “现在姜价比较稳定了”,贾天星说,随着新姜上市,近期安丘市场供应逐渐走向平衡,每天向市场投放的生姜大约在100吨左右,到交易结束也总有一二十吨剩余,“现在姜价是有些下降,但也降不到哪里去,会维持一段时间的稳定”。

  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 推荐文章
    热点文章  
    相关文章  
    没有相关文章